الحجاز في سطوووووووووووور

[size=25][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحجاز هي المنطقة الغربية من المملكة العربية السعودية ، حدودها التاريخية مختلف فيها إلا أنه يمكن اعتبارها
من شمال صعدة في اليمن جنوباً ، إلى معان في الأردن شمالاً.
والحجاز وإن اختلفت حدودها التاريخية على مر العصور إلا أنها تبقى بمدنها المختلفه رمزاً للحضارة والتقدم منذ قديم الازل ..

أهميتها التاريخية والجغرافية :
عرفت الحجاز على انها العاصمة الثقافية لجزيرة العرب .. وقدوم الحجيج ووجود ميناء جدة اكسبها هذه المكانة والحضارة التاريخية العريقة
و للحجاز أهمية روحية .. ثقافية واقتصادية
فهي مصدر الرسالة المحمدية، وفيه يقع الحرمين الشريفين؛ وقبر الرسول محمد صلى الله عليه وسلم ، والكعبة المشرفة،
قبلة المسلمين في صلواتهم اليومية . كما ارتبط الحجاز بحركة التجارة الدولية القديمة عبر رحلتي الشتاء والصيف .

تاريخ الحجاز
للحجاز أهمية سياسية في التاريخ العربي والإسلامي القديم والمعاصر، فمنه انطلقت الفتوحات الإسلامية الأولى ومنه انطلقت الثورة العربية الكبرى
عام 1916 م بقيادة الشريف الحسين بن علي
واستقل الحجاز على إثرها من الوصاية العثمانية في دولة عرفت باسم مملكة الحجاز
(1918 - 1926 م).
دخلت الحجاز في الحكم السعودي عام 1926 بعد الاتفاق على تسليم الملك علي بن الحسين مدينة جدة لابن سعود بعد حصار طويل
أعلن بعدها عن قيام مملكة الحجاز ونجد وملحقاتهما (من عام 1926 م إلى 1932 م)، وتمتعت الحجاز فيه بحكم شبه ذاتي
وفي 23 سبتمبر 1932 أُعلن عن توحيد جميع أطراف المملكة العربية السعودية المعاصرة ومن ضمنها الحجاز في دولة مستقلة .

المدن الحجازية
من أهم المدن الحجازيه وأبرزها : مكة المكرمة
يعني مكه حقنا فهمتم هع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المدينة المنورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
جدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطائف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اللهجة الحجازية
اللهجة الحجازية مصطلح يطلق عادة على اللهجة الحضرية لمدن مكة المكرمة
المدينة المنورة .. جدة .. ينبع والطائف
وهي تختلف بشكل كبير عن لهجة بادية الحجاز وأريافها التي تصنف ضمن اللهجات البدوية
واللهجة الحجازية حضرية غير متكلفة وأكثر بساطة تتشابه في بعض مصطلحاتها
مع اللهجات المصرية و الشامية و اليمنية وتحديدا اللهجة الحضرمية
نظرا لتواجد جاليات كبيرة من هذه الأصول العربية استوطنت المنطقة قديما
يستبدل صوتا الثاء واالذال عادة بالتاء والدال على التوالي ، و تستمد اللهجة بعض من
مفرداتها من كلمات عربية فصحى قديمة ، وأخرى معربة
ويمكن القول بأن باقي اللهجات العربية كان لها بعضا من التأثير على بناء اللهجة
الحجازية وذلك لوصول افواج االحجاج والمعتمرين والزائرين من شتى أنحاء الدول العربية والعالم إليها عدا عن ذلك تأثير اللغة التركية نظراً للحكم العثماني الذي دام أربعة قرون في المنطقة .

الألقاب
في الحجاز وتحديدا في مكة المكرمة بعض الاسماء يعطوها كنية أو لقب
على سبيل المثال
عبد الله : أبو عابد
عمر : أبوسراج <<<اعرفكم دا ابويا...ههههه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حسن : أبو على
حسين : أبو هلال
ابراهيم : أبو خليل
يوسف : أبو يعقوب
عبدالرحمن : الوجيه
عبد الرحيم : أبو رحمه
فيصل : أبو عبدالله
عبد العزيز : عزوز
فاطمة : فتو
مريم : منّة
أمين : أبو آمنة

مصطلحات وتعاريف
العمدة .. كبير الحاره أو الحي .. الذي يرجع اليه أهل الحاره في شؤونهم
المركاز . المكان الذي يجتمع فيه العمده بأفراد حارته
الروشان ..نافذه خشبية كبيرة تطل على الشارع ولها أشكال خارجة عن مستوى
جدار المنزل
الطاقة .. الشباك أو النافذة
الزقاق .. الشارع الضيق
الدهليز .. مدخل البيت أو السيب
الكُرته.. الفستان
الكٌندرة .. الحذاء أكرمكم الله
النملية ..دولاب المطبخ
الكرويتة .. دكه خشبية أو كنبة
الجلالة .. المفرشة
البسكليتة .. الدراجة
الشماعة .. علاقة الملابس
الكوفية .. الطاقية
الدّبش .. جهاز العروس وعفشها
البُقشة .. قطعة من القماش توضع بها الملابس
فرقنا .. البائع المتجول يحمل البقشة على كتفه وينادي فرقنا ( يحمل ملابس ،
أقمشة، اكسسوار ، ... الخ ) >> هذا قديمآ حاليآ اختفت ظاهرة البائع المتجول
البزورة .. الاولاد الصغار
ستي .. ام امي ( جدتي )
سيدي .. جدي وتقال ايضآ للاخ الكبير
ستيتة .. الاخت الكبيره
دندرمة .. ايس كريم
دحديرة .. نزلة او منحدر
قوام .. بسرعه او حالاً
أتدلك .. أتروش , استحم
أكد شعري ..أمشط شعري
ازهمي .. نادي عليه
أندر بره .. اخرج
زنبيل .. كيس
زلطة .. سَلطة بعد التعديل
جُغمة .. شربة ماء أو شطفة من الشراب
لُقمة .. قطعة صغيرة من الطعام
معلقة .. ملعقة > كانوا زمان يقلبو الحروف
باطِرمَة .. جلسة عربية
يزهم .. ينادي و تستخدم كمثال في جملة يا فلان ازهم
دافور .. معناها زمان في الحجاز الفرن او موقد النار
ولكن حاليآ صار معناها البنت او الولد الشاطرة في الدراسة نقول عنها دافوره
دغري ..على طول او واضح

أمثال حجازية
- إذا جيت رايح كتر من الفضايح
- الكبير لما يدلع زي الخشب لما يتقلع
- كنس بيتك ورشُه ما تدري مين يخشوا
- عقربه في الغار ولا ضره في الدار
ما قدروا على الحمار تشطروا على البردعة
- الأصيلة تنام مع جوزها على الحصيرة
- خطبوها اتعززت ..تركوها اتندمت ..

الملابس الحجازية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أشهر المأكولات الحجازية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الفول من طعام اهل مكة في الافطار
وبعضهم يضيف اليه كمية من الطحينه ويتافنون فيما يضاف اليه مـن سـلطات
وبهارات وخصوصا في شهر رمضان على مائدة الافطار
الفول المبخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هو الخبز المعروف في الحجاز ( الطـائف ــ مكة ــ جدة ــ المدينة )
وهو أصـلا من دول آسـيا الوسـطى ( بُخارى وماجاورها) ودخل إلى الحجاز
مع الإخوة المسلمين من أهل تلك الدول خاصة منطقة بخـارى ،
ومن أشهرها الآن التميس الأفغاني ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المعصوب من الاطعمة التقليدية في وجبة الافطار لدى اهل مكة
وهو عبارة عن اقراص صغيرة من الحنطة الخالصة فاذا نضجت الاقراص في الفرن
اخرجت ووضعت في ماعون من الخشب يسمى قدحا ثم يضاف الى الاقراص مقدار من
العسل والسمن والموز ثم يدق بالة حادة مخصوصة لذلك وبعضهم يضع له بدلا من
العسل السكر وبدلا من الموز القشطة ثم ثم ياكلونه بالملاعق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهي مما يتميز به أهل الحجاز ولايكاد بيت في المنطقة الغربية لا يتقن هذا الطعام ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهو ايضا يتميز بطمعه اللذيذ المذاق والطيب الرائحه ويقدم في وجبة الغداء مع السلطات ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هي أكله حضرمية عبارة عن حنطة
يسلق فيها اللحم جيدا في قدور ضيقة الفوهه ثم تخلط عليه الحنطة المدقوقه ثم يعصر الجميع بمعصرة مخصوصة
الى أن يصبح المزيج كالعجين ثم عند الأكل يضاف إليه كميه مناسبة من السمن والسكر الناعم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طبعا اسم الاكلة غريب شوي ولكن هي اكله ذات أصل بخاري
واشتهر بها الاخوة البخارية ويُعمل على البخار طعمه .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ُنعمل في الفرن ويكون داخلها لحم مفروم وبصل وهي ذات أصل بخاري ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهي من الحلويات الشعبية التي تقدم في شهر رمضان المبارك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لا تكاد تخلو السفرة الرمضانية من السمبوسة طوال الشهر الكريم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهي عبارة عن عجينه تعجن مع ماء وملح وخميرة وتكور وتقلى في الزيت
وسميت كذلك تشبيها باللقمة ( لقمة القاضي ) وتسقى بالشيره أو العسل ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ينفرد اهل المنطقه الغربيه بصنع السوبيا وهي اهم مشروب يزين المائدة الرمضانية
و تتكون من الشعير والقرفة والهيل وماء وسكر التي يتم خلطها جميعا ثم تخميرها لفترة لاتزيد عن ثلاثة ايام
و السوبيا لها عدة أنواع : منها الحمراء والأبيض الشعير والأسود التمر الهندي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سيد العصائر في السفرة الرمضانية وهو عبارة عن عصير من التمر الناشف
منزوع النوى مضاف اليه حليب وبعض الفواكه المجففه اوعلى حسب الذوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهي خليط من قمر الدين واللوز الحجازي المحمر والمشمش والمجفف وحبات التمر المجفف بني اللون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نوع من الحلويات الشعبية المشهورة تعتبر هذه الحلوى من أهم حلويات العيد
حيث تصنع عادة في البيوت وخاصة عيد الاضحى

[/size]

مشكوووووووورة مجهوووود تشكري عليه..
بس بداية الموضووووع حسيت نفسي كأني في حصة جغرااااافيااااااا >> وعععع اكره ذي المااادة من كل قلبي

هبوووبة

مشكوره أختي حجازيه على هذا الموضوع
والله أهل مكه قماري
مافي زيهم
*
*
*أحد يقدر يعترض
تقبلي مروري

موج البحر

مشكوره يالدلوووووووووعه على الحصه الرائعه >>>> بس متى الاختبار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقبلي مروري يا (استيته) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

القوه االعاشره

تشكري ياالغلا
على طلتك البهيه ودمتي
بخـــــــــــــــــــــــــير

الدلووووووعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سعدت بمروووورك
يالحجـــــــــــــــــــــــــــــازيه
مرورك نور صفحتي
والله يعمرمكه وأهلها
ويعطيك
ألف عااافيه

الدلووووووعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سعدت بمروووورك
يالحجـــــــــــــــــــــــــــــازيه
مرورك نور صفحتي
والله يعمرمكه وأهلها
ويعطيك
ألف عااافيه

الدلووووووعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكووور يا سيدي
على مرووورك المميز
ويعطيك ألف عااافيه
ولاعدمناك

الدلووووووعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموووووووووووو يالدلوعه وصادقه ياموج البحر مافي احلى من مكه
دمتي بود

مشكوووره إيمي على مرووورك
ودمتي

الدلووووووعه Smile