همس الطفوله
عدد المساهمات : 695 النقاط : 136653 الموقع : في صمتي
يَآ هِيے » صَعِيبَـﮧ « ضِيقَـﮧ
الشَخْصْ 『الگتُۈم』●»
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: ستيك الدجاج بالكريمه الأحد يناير 03, 2010 1:51 pm | |
|
* المقادير :
- زبدة 2 ملعقة گبيرة خل + 2 ملعقة گبيرة ليمون - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة أگل فلفل أسود - صدور دجاج 3 فصوص ثوم مهروسة - علبة مشروم شرائح - بصلتين مقطعتين جوانح
* الصلصلة :- زبدة - أوريغان - علبة قشطة - گوبين ماء مگعب ماجي دجاج = علبة 2 ملعقة ونص أگل مملوئة طحين 6ملاعق أگل صلصة الصويا * للي حابة تگون الصلصة ثقيلة :
نص علبة قشطة + گوب ماي + ملعقتين اگل طحين حبة ماجي + 4 ملاعق صويا صوص ..
* الطريقة :]
- يغسل الدجـاج ثم تنقع قطع الدجـاج "بالخل و الليمون" و "الفلفل الأسود والملح" والأفضل تتر گ ساعة حتى تصبح طرية.
- يوضع ربع قالب زبدة في مقلاة على النار ثم نشوح الدجـاج حتى يحمر قليلا تصف قطع الدجـاج في بايرگس .
(لاحظي وأنتي تشوحين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بينزل ماي من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بملعقة ضيفية فالملة لاحد ماتحسين ان القالب نشف تمام ارجعي حطي من ماي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مع الزبدة شوي شوي ليما يتشوح تماما)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
- في نفس المقلاة و بدون غسلها نضيف القليل من الزبدة ثم نحمر البصل و بعدها الثوم نحرك لمدة 5 دقايق أخيرا نضيف المشروم نخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الدجـاج فالبايرگس .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]* لعمل الصلصة :- في نفس المقلاة نذيب مزيدا من الزبدة ثم نضيف الطحين و نقلب زين ثم نضيفالماء و نقلب لما تصير الصلصة ثقيلةتقريبا مثل البشاميل نضيف صلصة الصويا و نخلط ثم نضيفالقشطة و مگعب ماجي وأخيرا نضيفالاوريغانو ونخلط جيدا نتر گ الخليط على النار قليلا ثم يسگب علىالدجـاج فالبايرگس . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نغطي البايرگس بورق القصدير و ندخله الفرن لمدة ربع ساعة .
| |
|
موج البحر
عدد المساهمات : 249 النقاط : 132494 تاريخ التسجيل : 21/11/2009
| موضوع: رد: ستيك الدجاج بالكريمه الأحد يناير 03, 2010 2:28 pm | |
| يسعدني أن أكون أول من يترقبون روائعك وتسلمي أخيتي على الوصفه إللي تشهي والله من الصور جوعت بإنتظار جديدك تقبلي مروري موج | |
|
همس الطفوله
عدد المساهمات : 695 النقاط : 136653 الموقع : في صمتي
يَآ هِيے » صَعِيبَـﮧ « ضِيقَـﮧ
الشَخْصْ 『الگتُۈم』●»
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: رد: ستيك الدجاج بالكريمه الأحد يناير 03, 2010 3:30 pm | |
| ويشرفني اني ارد عليك خيتو تسلمي والله ودمتي بود | |
|
ماتنحني هامتي إلا لخالقي
عدد المساهمات : 350 النقاط : 134878 الموقع : في قلب الأحبآآآب
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
| |
همس الطفوله
عدد المساهمات : 695 النقاط : 136653 الموقع : في صمتي
يَآ هِيے » صَعِيبَـﮧ « ضِيقَـﮧ
الشَخْصْ 『الگتُۈم』●»
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: رد: ستيك الدجاج بالكريمه الأحد يناير 17, 2010 1:24 pm | |
| ههههههههههههه تشكري من القلب على مرورك والله يعطيك العافيه دمتي بود | |
|
الدلوعه
عدد المساهمات : 512 النقاط : 138799
تاريخ التسجيل : 14/08/2009
| موضوع: رد: ستيك الدجاج بالكريمه الخميس سبتمبر 23, 2010 12:39 am | |
| مـــــشكـــــــوووووره أخيتي طرحكـ مميز وراااااائعـ سلمت يمنااااااااكـ ويعطيكي ألف عااااااافيه وتقبلي مروري الدلووووووعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
همس الطفوله
عدد المساهمات : 695 النقاط : 136653 الموقع : في صمتي
يَآ هِيے » صَعِيبَـﮧ « ضِيقَـﮧ
الشَخْصْ 『الگتُۈم』●»
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: رد: ستيك الدجاج بالكريمه الأحد ديسمبر 19, 2010 8:08 pm | |
| الدلوعه ربي يعافيكي واسعدني تواجدك غلاتي دمتي بسعاده | |
|